「秋鹿」《大阪北摂の銘酒Navi》
大阪府豊能郡能勢町にある創業120年の秋鹿酒造有限会社が醸造している清酒。
直営の自営田と近隣町内の農家で作る「山田錦栽培会」ので収穫された良質の酒米と、自社培養した酵母を使用し、周りを北摂連山で囲まれた能勢町に湧き出る井戸水を使い、丁寧に仕上げた清酒である。
こくのある酸味の利いた辛口の個性的なお酒に仕上がっている。
この個性が受け、全国の居酒屋で常に人気上位を保っている。
酒浪漫うちやま 楽天市場店さんが取り扱っている。
公開：2017年8月20日
更新：2022年10月 1日
投稿者：デジタヌ
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